viernes, septiembre 16, 2011

Judias verdes con bacon

Ingredientes

200 gr de judias verdes (frescas o de tarro)
trozitos de bacon
dos dientes de ajos
aceite

Lo primero que haremos es poner a cocer las judias en una olla con agua y una pizca de sal. Una vez cocidas esperaremos a que esten frias para cocinarlas. Mientras tanto en una sarten pondremos a dorar los dientes de ajos cortados en tiras con un chorrito de aceite. A continuación una vez dorado los ajos añadiremos los trocitos de bacon y cuando empiezen a coger color añadir las judias para que se termine de cocinar todo junto. Y listo para comer.

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